La Facultad de Ciencias Ambientales de la Universidad Tecnológica de Pereira, coordina el proyecto de consolidación de la Cadena Productiva de Plantas Medicinales y Aromáticas, desde el año 2004, propuesta gestada por la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, y avalada por el Gobierno Departamental en el Plan de Desarrollo vigente, con el objetivo de fortalecer subsectores productivos promisorios que incentiven la generación de una dinámica económica rural departamental. Este proceso de encadenamiento se fortalece bajo un enfoque participativo de los diferentes actores, como una estrategia para el desarrollo regional, ofreciendo grandes ventajas como: el trabajo en equipo, la creación de capital social y de espacios para la concertación, la creación de redes y regiones inteligentes, además de incentivar la investigación y la visión a largo plazo.
El proyecto, esta actualmente asesorado por el Instituto Alexander von Humboldt y el Centro Internacional de Agricultura Tropical –CIAT-, los cuales dada la experiencia que estas instituciones tienen en este campo, proporcionan la metodología pertinente para la consolidación de Cadenas de Valor, bajo los principios de Biocomercio Sostenible.
El encadenamiento desarrollado en Risaralda para el subsector de las Plantas Medicinales y Aromáticas, reconoce en la Ecorregión un espacio vital para el desarrollo de alianzas estratégicas que posibiliten la consolidación de una cadena productiva regional. De allí que la cadena de Risaralda pertenezca a la Red de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Ecorregión eje Cafetero, a través de la Red Alma Mater.
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